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口碑比较好的湖北武汉厨师学校，虎振学校好不好。 虎振厨师培训学校是一所师资力量雄厚，烹饪设备先进大型学校之一，有一支由高级烹调师、技师、高级技师组成的教师队伍，这个队伍中的每个人都有至少20年的烹饪生涯以及至少10年的教育生涯，他们不仅自己技术精湛，更懂得怎么教；不仅懂得系统的烹饪教育，更精通心理学、教育学，从教数十载，对学生无微不至、耐心友善，师生情谊深厚，深受学生的尊敬与爱戴。俗话说良师益友，因材施教，就是这么回事，学生在学校首先得愿意向老师学习，这个就得看老师的水平了，如果老师教的枯燥无味是没人愿意跟着学的，反过来说，如果老师教的深入浅出，生动活泼，学生就愿意学，学起来就有劲头，也就一定能学成。
湖北武汉厨师学校学习内容： 1、入厨基本功：由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。 2、热菜部分：以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主，传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧，每天4~6道菜边讲边作，通俗易学。 3、食品雕刻：传授大型泡沫雕，展台设计，系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。 4、艺术拼盘：主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种，如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。 5、卤水与烧腊：调味调色知识，配方的比例，烹饪工艺美术，熟食店的经营与管理，各式卤烤和烧腊技术 6、综合训练：综合训练期，学员每天亲自动手，名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。
厨师创业班都教什么呢，一些成年的朋友想自己创业开店，选择学习创业班的厨师，那么所谓的创业班就是为了成年人想开店创业准备的，这个班的教学内容也是结合一般的中小型饭店设置的，中小型饭店有中小型饭店的特点，尤其是人员的配备上，这和大型的星级饭店是没法比的。所以在这个班学习的时候，就是一人多能，不仅会炒菜，还有凉菜，还能有面点主食，还要会采购，会成本核算，只有这几点都做到了，才能赢得利润。在虎振湖北武汉厨师学校毕业的学生自己创业都能非常成功，就是因为在学校他们学到了开店创业的本领，知道在开店的时候应该怎么做，知道利润点在什么地方。以及如何赢得回头客等等，这都是一个饭店盈利的重要条件。如果你想开店，因为没有技术，想选择一个好的湖北武汉厨师学校，就选择到虎振湖北武汉厨师学校吧。
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